Balsamico-Honig-Dressing

  • 5 dl Balsamico-Essig
  • 4 dl Haselnuss-Öl
  • 4 dl Baumnuss-Öl
  • 1.2 dl Oliven-Öl
  • 2 EL Meersalz
  • 1 Knoblauch
  • 2 EL Zucker
  • 2 EL Senfkörner
  • 100g Honig
  • Pfeffer

Balsamico-Essig, Senfkörner und Meersalz ca. 2 Minuten cuttern. Haselnuss-Baumnuss- und Oliven-Öl, Knoblauch und Zucker zugeben. Mit Honig und Pfeffer verfeinern.

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