Râper en volumes aussi bien grands que petits
Moulins et autres machines qui facilitent le râpage industriel. Les machines peuvent être livrées seules ou dans une ligne à râper complète. Nous conseillons aux petites structures de commencer par un moulin ou une ligne à râper partielle. Si vous êtes un industriel du fromage, vous pouvez opter pour une ligne à râper complète équipée de machines supplémentaires comme le déhousseur (pour déballer le fromage). Idéale pour les industriels du fromage et les producteurs de pizzas, de repas et de snacks.

Moulin à râper KKR-300

Cette machine transforme les blocs de fromage précoupe en fromage râpé. Vous pouvez varier indéfiniment les caractéristiques des produits râpés en choisissant parmi les nombreux tambours de râpage interchangeables. A presque chaque forme et dimension de produit râpé correspond un tambour de râpage, y compris pour la feta et le parmesan. Facile à nettoyer, le moulin peut être utilisé seul ou dans une ligne de râpage.
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Coupeuse pour prérâpage RB-400 en RB-630

Cette machine précoupe des blocs entiers de fromage en petits blocs prêts à être râpés. La machine est conçue pour supporter facilement une arrivée continue de fromage. Elle permet également de traiter différentes sortes de fromages ainsi que les restes des autres machines de traitement des fromages. Vous pouvez choisir entre 2 sortes, en fonction de vos préférences.
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Ligne à râper R-400-300

Spécialement développée pour traiter de grands volumes. La ligne comprend une coupeuse pour prérâpage, un moulin à râper, un système de dosage de poudre, un mélangeur, une armoire de commande et un convoyeur hygiénique placé entre chaque machine. L'ensemble de la ligne peut être facilement démonté pour nettoyage. La conduite de ligne garantit un fonctionnement efficace de la ligne en question.
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Système de dosage de poudre PD-90

Pour ajouter une certaine quantité de poudre (poudre de pomme de terre, poudre de fromage, herbes et cellulose) sur le fromage râpé, ce qui permet d'éviter que ce dernier ne colle à l'emballage. Le dosage est calculé avec précision.
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Mélangeur PM-800

Pour mélanger la poudre et le fromage râpé jusqu'à obtenir un résultat final optimal. Ce mélangeur permet également de mélanger différentes sortes de fromages.
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Conduite de ligne

La conduite de ligne permet d'assurer le rendement maximum de la ligne de râpage. Le programme de la conduite de ligne garantit un passage efficace et automatique du fromage entre les machines de la ligne de râpage ainsi que le transport jusqu'au système de pesage ou la machine d'emballage. Ce programme convient parfaitement aux entreprises qui cherchent à traiter différentes sortes de fromages dans des volumes différents. Vous pouvez utiliser le panneau de commande pour enregistrer différentes recettes dans le programme.
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Convoyeurs hygiéniques

Spécialement développés pour le secteur de l'industrie alimentaire, les convoyeurs GROBA peuvent être entièrement démontés pour nettoyage et sont proposés dans différentes largeurs et longueurs. Il est également possible d'ajouter des glissières latérales, des plateaux ramasse-miettes et des housses sur les convoyeurs.
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