• 160 g de tomates sèches
• 8O g de pignons de pin
• 2 gousses d’ail
• 1 bq de basilic
• 1.5 dl d’huile d’olive
• 40 g de Peccorino
• 40 g de parmesan
• du sel et du poivre du moulin

Passez les ingrédients au cutter jusqu’à ce que vous obteniez la consistance désirée.