{"id":2275,"date":"2020-11-27T09:23:00","date_gmt":"2020-11-27T08:23:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.groba.eu\/test\/"},"modified":"2021-02-04T16:14:31","modified_gmt":"2021-02-04T15:14:31","slug":"test","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.groba.eu\/de\/nieuws\/test\/","title":{"rendered":"KAPPA 200"},"content":{"rendered":"<p>Einer unserer Kunden war f\u00fcr das Schneiden von K\u00e4se und andere sehr weichen Produkte auf der Suche nach einer einfachen, aber pr\u00e4zise arbeitenden Portioniermaschine.GROBA hat auf Grundlage dieses Kundenwunsches die KAPPA 200 entwickelt, eine halbautomatische Portioniermaschine, die K\u00e4seriegel oder andere l\u00e4ngliche Produkte zu Scheiben schneidet. Die Maschine ist mit einem Ultraschallmesser ausgestattet. Durch den Gebrauch eines Ultraschallmessers bleibt weniger Produkt am Messer haften, wodurch man das Produkt optisch einwandfrei und pr\u00e4zise auf das gew\u00fcnschte Portionsgewicht schneiden kann. Als weiterer Vorteil wird das Produkt kaum noch verformt, da beim Ultraschallschnitt weniger Kraft erforderlich ist.<\/p>\n<p><strong><u>Funktionsweise<\/u><u><br \/>\n<\/u><\/strong>Die zu verarbeitenden Produkte werden von Hand in die Maschine eingelegt. Das Produkt wird anschlie\u00dfend schrittweise von einem Transportband mit Greifer versetzt. Nach jedem Versetzvorgang schneidet das Ultraschallmesser eine Scheibe vom Produkt ab. Die Scheiben fallen nach dem Schnitt um und werden dann vom Transportband aus der Maschine gef\u00fchrt. Die Bedienung erfolgt \u00fcber ein Touchpanel, das ein rezeptgesteuertes Arbeiten erm\u00f6glicht.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-912\" src=\"https:\/\/www.groba.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/KAPPA-200-Small-300x199.jpg\" alt=\"\" width=\"255\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/www.groba.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/KAPPA-200-Small-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.groba.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/KAPPA-200-Small.jpg 724w\" sizes=\"auto, (max-width: 255px) 100vw, 255px\" \/>\u00a0 \u00a0 \u00a0 <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-917\" src=\"https:\/\/www.groba.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Porties-KAPPA-300x180.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"180\" srcset=\"https:\/\/www.groba.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Porties-KAPPA-300x180.jpg 300w, https:\/\/www.groba.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Porties-KAPPA.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Einer unserer Kunden war f\u00fcr das Schneiden von K\u00e4se und andere sehr weichen Produkte auf der Suche nach einer einfachen, aber pr\u00e4zise arbeitenden Portioniermaschine.GROBA hat auf Grundlage dieses Kundenwunsches die KAPPA 200 entwickelt, eine halbautomatische Portioniermaschine, die K\u00e4seriegel oder andere l\u00e4ngliche Produkte zu Scheiben schneidet. 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