LAMBDA 402 Schneidemaschine für Käsesnacks

Unsere LAMBDA 402 ist eine halbautomatische Schneidemaschine für die Herstellung von allerlei Käsesnacks, wie etwa Würfel, Sticks, Käseecken oder Scheibchen. Die Abmessungen der Endprodukte hängen von der gewählten Scheibendicke und der Aufteilung des Schneiderahmens ab.

Die LAMBDA 402 verfügt außerdem über eine Trimmschnitteinheit. Diese Ausführung kann alle Produkte allseitig auf Maß schneiden.

Vorteile

• Mehrfacher Schnittprozess, Trimmschnitt, manuelles Beladen der Käselaibe
• Vielfach bewährte Käseschneidetechnologie
• Hochwertig geschnittene Endprodukte mit rechtwinklig geschnittenen Ecken und Kanten
• Große Variation an Käsesorten möglich
• Kurze Umrüstzeiten dank Wechselmesser
• Große Flexibilität bei der Herstellung der Käsesnacks
• Optionaler automatischer Auswurf des Endprodukts