LAMBDA 402 Snijmachine voor kaassnacks

De LAMBDA 402 is een semiautomatische snijmachine geschikt voor het snijden van allerlei soorten kaassnacks zoals blokjes, sticks, driehoekjes of plakjes. De afmetingen van de eindproducten zijn afhankelijk van de gekozen plakdikte en de indeling van het snijraam.

De LAMBDA 402 is additioneel uitgevoerd met een schoonsnijsectie. Met deze uitvoering zijn ook de buitenste porties aan alle zijden mooi gesneden.

Voordelen

• Meervoudig snijproces, schoonsnijden, handmatig laden van kaas
• Bewezen kaassnijtechnologie
• Hoogwaardig gesneden eindproducten met ‘scherpe en rechte randen’
• Grote variatie kaassoorten
• Korte omsteltijden door uitwisselbare messen
• Flexibiliteit soorten kaassnacks
• Geautomatiseerde uitvoeroptie van eindproduct