PHI 350

La PHI 350 est une machine conçue pour la division verticale en portions de diverses sortes de fromages ronds, carrés et rectangulaires. La PHI 350 contient un jeu de division composé d’un cadre de coupe et d’un élément d’étampe. La subdivision d’un jeu de division est produite selon le souhait du client. Cette machine peut réaliser jusqu’à 50 portions de fromage.

Avantages

  • Jeux de division faciles à interchanger
  • Nombreuses possibilités de coupe
  • Avec ou sans découpe du cœur
  • Commande manuelle simple
  • Jeux de division spécifiques au client

Options supplémentaires

  • Chauffage du cadre de coupe
  • Barrière lumineuse
  • Unité de centrage manuelle
  • Diviseur latéral pour la division horizontale du fromage (coupe suédoise)
  • Mobile