LAMBDA 403 Schneidemaschine für Käsesnacks

Unsere LAMBDA 403 ist eine automatische Schneidemaschine für die Herstellung von allerlei Käsesnacks, wie etwa Würfel, Sticks, Käseecken oder Scheibchen. Die Abmessungen der Endprodukte hängen von der gewählten Scheibendicke und der Aufteilung des Schneiderahmens ab.

Die LAMBDA 403 ist zusätzlich mit einer Trimmschnitteinheit und einer automatischen Käsezuführung ausgestattet, wobei die Zuführung der Käselaibe über ein Transportband erfolgt. Großer Vorteil der Maschine ist eine pro Käselaib stark verkürzte Gesamtbearbeitungszeit, da diese nicht mehr vom Geschick des Bedieners abhängt.

Vorteile

  • Mehrstufiger Schnittprozess, Trimmschnitt, automatische Zuführung der Käselaibe
  • Vielfach bewährte Käseschneidetechnologie
  • Hochwertig geschnittene Endprodukte mit rechtwinklig geschnittenen Ecken und Kanten
  • Große Variation an Käsesorten möglich
  • Kurze Umrüstzeiten dank Wechselmesser
  • Große Flexibilität bei der Herstellung der Käsesnacks
  • Optionaler automatischer Auswurf des Endprodukts

 

LAMBDA 403 Schneidemaschine für Käsesnacks