SIGMA KKR-300-2 Dubbele kaasraspmolen

De SIGMA KKR-300-2 is een volautomatische raspmolen voor het raspen van zachte, half-harde en harde kaassoorten. Voor hogere productiecapaciteiten kan de lijn worden uitgevoerd met twee kaasraspmolens. Dit verdubbelt de productiecapaciteit. De machine verwerkt voorgesneden kaasblokken tot geraspte kaas. Er is een raspkorf voor bijna iedere gewenste vorm en afmeting geraspt product; ook voor Feta en Parmezaanse kaas. De machine is als stand-alone te gebruiken of kan geïntegreerd worden in een complete rasplijn.

Voordelen

• Geen productbeschadiging of verkleving
• Diverse raspkorven voor klassiek, fondue, vlokken, Parmezaanse poeder
• Perforaties: 1,5–2 – 2,5 – 3 – 3,5 – 4,2 – 5 – 6 – 7 mm
• Makkelijk uitwisselbare raspkorven
• Lange levensduur van de raspkorven
• Flexibel inzetbaar: stand-alone of in een kaasrasplijn