PSI ShredScan

De GROBA PSI ShredScan is ontwikkeld om vreemde voorwerpen te detecteren in een stroom geraspte/gesneden kaas die bestaande inspectiesystemen (bijv. metaaldetectoren) niet opsporen.

Voordelen:

• Detectie van vreemde voorwerpen die niet kunnen worden gedetecteerd door metaaldetectie of röntgen
• Detectie van vreemde voorwerpen met een minimale grootte van 2-3 mm²
• 24/7 controle; het systeem scant constant de stroom geraspte kaas op vreemde voorwerpen.
• Vreemde voorwerpen worden gedetecteerd voordat de geraspte kaas wordt verpakt
• Automatische beeldopname en archivering van elk gedetecteerd deeltje
• Mogelijkheid om gegevens te analyseren en contaminatie te verminderen
• Reductie van vreemde voorwerpen in de kaas; hierdoor minder klachten en daardoor minder risico op hoge kosten die ontstaan door recall-acties en imagoschade
• Betrouwbaar kaasrasp-proces
• Wordt al enkele jaren met succes in de praktijk gebruikt
• Kan worden geïntegreerd in bestaande kaasrasplijnen